Što je kalcij? Kalcij je važan mineral u organizmu, koji je možda najpoznatiji po svojoj ulozi u stvaranju i održavanju jakih i zdravih kostiju i zuba. Iako se većina kalcija u tijelu nalazi pohranjena u kostima i zubima, mala se količina nalazi i u krvotoku. Kalcij u krvi pomaže u prijenosu nutrijenata stanicama, stvaranju hormona i enzima uključenih u probavu, potiče cijeljenje rana i pomaže pri kontrakciji mišića. Zašto je kalcij važan za moje kosti? Budući da se samo mala količina kalcija nalazi u krvotoku, tijelo strogo održava regulaciju razina kalcija. Ako se prehranom ne unosi dovoljno kalcija, vaše će se kosti početi razgrađivati kako bi ga poslale u krvotok. Tijekom godina to može dovesti do razvoja osteoporoze koja se smatra „tihom” bolesti jer u početku nema upozoravajućih simptoma. Osteoporoza uzrokuje slabljenje i lomljivost kostiju, a obično dovodi do lomova zapešća, kukova i kralježnice. Koji su najbolji izvori kalcija? Rizik

Što je vitamin C? Vitamin C esencijalni je nutrijent s mnogobrojnim pogodnostima za zdravlje. Djeluje kao antioksidans, čime pomaže u zaštiti stanica i tkiva od oksidativnog oštećenja. Pokazalo se da oksidativno oštećenje dovodi do razvoja različitih kroničnih bolesti poput raka, mrene i bolesti srca. Koje su prednosti vitamina C? Vitamin C pomaže tijelu apsorbirati željezo, zato pomaže i u prevenciji anemije. Vitamin C također pomaže održavanju zdravlja kostiju, zuba, hrskavice i desni te igra ulogu u održavanju snažnog imuniteta. Istraživanja pokazuju da vam u slučaju prehlade može pomoći u borbi protiv simptoma i skratiti njihovo trajanje. Koji su najbolji izvori vitamina C u hrani? Vitamin C jedan je od razloga zašto je tako važno redovito konzumirati voće i povrće! Nalazi se u sljedećem: citrusima, na primjer narančama, limetama i limunima jabukama jagodama rajčicama brokuli